MEAT BALLS in 3 CHEESE PASTA SAUCE


May 1/2 kilo ako ng pork giniling sa freezer.   Nung binili ko ito sa supermarket, wala pa akong idea kung anong luto ang gagawin ko dito.   Dapat sana ay sa pasta ko ito gagamitin, pero di pala ako nakabili ng pasta.   Samadaling salita, naging isang masarap na pang-ulam sa kanin ang kinalabasan.   Although, winner din ito kung ihahalo sa pasta, pwede din itong kainin with bread.

Sa dish na ito gumamit ako ng Clara Ole Chunky Tomato with Three Cheese (free promo ito ha...hehehe).   Masarap ang sauce na ito as compare sa ordinary tomato sauce.  Nilagyan ko din ng shiitake mushroom ang bola-bola para dumami pa at para mas lalo pa itong sumarap.  Try nyo ito...masarap talaga.


MEAT BALLS in 3 CHEESE PASTA SAUCE

Mga Sangkap:
1/2 kilo Pork Giniling
1 pouch Clara Ole Chunky tomato with 3 cheese pasta sauce
1 cup finely chopped Shiitake Mushroom
2 large size reg Onion finely chopped (1 for the meat balls and 1 for sautee)
5 cloves minced Garlic
1 tsp. Garlic Powder
5 cloves minced Garlic
1 tsp. Dried Basil
1/2 cup grated Cheese
1 cup Japanese Bread Crumbs
 2 tbsp. Olive Oil
1 tbsp. Brown Sugar
Salt and pepper to taste

Paraan ng pagluluto
1.   Sa isang bowl, paghaluin ang giniling na baboy, hiniwang shiitake mushroom, sibuyas, garlic powder, bread crumbs, konting asin at paminta.   Haluing mabuti at hayaan ng ilang sandali.
2.   Gumawa ng mga bola-bola sa nais laki.   Ilagay muna sa isang lalagyan.
3.   Sa isang non-stick na kawali, i-prito ng bahagya ang bola-bola sa olive oil.
4.   Sunod na ilagay ang bawang at sibuyas.   Bahagyang haluin.
5.   Ilagay na ang chunky tomato with 3 cheese sauce, dried basil, asin, paminta at brown sugar.   Hayaang kumulo.
6.   Tikman ang sauce at i-adjust ang lasa.
7.   Hanguin sa isang lalagyan at ilagay ang grated cheese sa ibabaw.

Ihain habang mainit pa.

Enjoy!!!

Comments

J said…
Ako rin kuya nilalagyan ko ng mushrooms ang meatball para mas masarap!
August 7, 2012 at 9:29 AM
Dennis said…
Tama :).... Salamat J
August 7, 2012 at 10:22 AM
i♥pinkc00kies said…
Masarap nga Clara Ole sauces ;)
August 7, 2012 at 2:18 PM
Dennis said…
Oo nga pinkcookies....dami ko na ding na-try na mga pasta sauces nila. Meron nga akong experiment na gagawin using pesto sauce naman. hehehe. Abangan.
August 8, 2012 at 9:14 AM
Anonymous said…
mr.Glorioso ouede ka bang magpost ng mga recipes gamit lang ang canned goods like sardines saba mackerel?para po medaling maafford,napaka mahal na po kasi ng pagkain.
January 29, 2014 at 4:02 PM
Dennis said…
Hello! May mga ilang recipes na rin ako na canned goods ang ginamit. Paki-check na lang sa archive under ng LABEL na canned goods.
January 30, 2014 at 9:10 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

Tinolang Manok

Image
Noong araw ang Tinolang Manok ay isang espesyal na ulam sa mga espesyal na okasyon. Di ba nga dun sa awit na Pamasko may bahagi doon na..."....Kay sigla ng gabi ang lahat ay kay saya...nagluto ang Ate ng manok na tinola....". Kahit naman sa mga probinsya, kapag may mga bisita na dumarating ito din ang inihahanda nila na ulam. Although ngayon parang pangkaraniwan na ang ulam na ito, pero maituturing ko na espensyal pa rin ito para sa akin. Sa recipe natin for today yung tradisyunal na pamamaraan ang ginamit ko at may dinagdag pa ako na twist sa huli. Try nyo at magugustuhan nyo ito. TINOLANG MANOK Mga sangkap: 1 whole chicken cut into serving pieces 200 grams chicken liver 1 medium size Green Papaya Dahon ng sili 2 tumb size ginger (hiwain na parang palito ng posporo) 3 pcs. siling pang sigang 1/2 cloves garlic 1 medium size onion patis pamintang buo achuete ilagay sa 1/2 cup na tubig 1 knorr chicken cube Paraan ng pagluluto: 1. Sa isang kaserola, igisa ang luya, bawang ang si
Read more