BEEF BURGER STEAK in SPAGHETTI SAUCE


Sa umaga pa lang bago pumasok sa trabaho ay niluluto ko na ang ulam namin para sa dinner.   Nauuna kasing umuwi ng bahay ang aking mga anak at para kako hindi ako nag-aapura para magluto ng aming pang-ulam.

Nitong nakaraang araw nagluto ako ng burger steak na may mushroom gravy.   Pagdating ko mula sa aking trabaho, napansin ko na kakaunti na lang ang mushroom gravy na aking ginawa.   parang alanganin na para dinner namin.   Kaya naisipan kong gumawa na lang ng ibang sauce.   Tamang-tama at may nabili akong bagong product ang Purefoods.   Yung spaghetti sauce nila na may kasama nang hotdogs.   So ang ginawa ko na lang ay konting gisa-gisa at presto may bago na namang dish akong nagawa.   Pwede din pala itong i-top sa inyong paboritong pasta.


BEEF BURGER STEAK in SPAGHETTI SAUCE

Mga Sangkap:
1 kilo Ground Beef
1 pc. Large White Onion (chopped)
2 cups Breadcrumbs
2 pcs. Fresh Eggs
Salt and pepper to taste
Cooking Oil for Frying
For the Sauce:
1 tetra pack PureFoods Spaghetti Sauce
5 cloves Minced Garlic
1 pc. Chopped Onion
1 tbsp. Brown Sugar
Sat and pepper to taste
2 tbsp. Olive Oil

Paraan ng pagluluto:
1.   Sa isang bowl paghaluin ang lahat ng sangkap para sa burger at hayaan ng mga 30 minuto.
2.   Gumawa ng mga burger patties sa nais na laki.
3.   I-prito ito sa non-stick na kawali sa kaunting mantika hanggang sa maluto ang magkabilang side.   hanguin sa isang lalagyan.
4.   Sa isa pang kawali, igisa ang bawang at sibuyas sa olive oil.
5.  Ilagay ang spaghetti sauce at timplahan ng brown suhar, asin at paminta.   Hintaying kumulo.
6.   Tikman ang sauce at i-adjust ang lasa.
7.   Ihalo sa sauce ang piniritong burger patties at hayaang ma-coat ang lahat ng ito ng sauce.

Ihain habang mainit pa.

Enjoy!!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more