Baked Tahong


Noon ko pa gustong magluto ng ganito. Kaso, wala naman kaming oven. Yung oven toaster naman namin sira. Remember yung pasta dish ko na may tahong? 1 kilong tahong ang binili ko that time. Sobrang dami naman nito kung ilalagay kong lahat sa pasta. So ang ginawa ko, viola! baked tahong ang kinalabasan. Alam nyo kung saan ko ito niluto? Sa microwave. Correct! sa microwave ko ito niluto. Ang siste lang kasi, di ba ang kailangan lang naman ay matunaw o maluto yung cheese na ilalagay sa tahong? Kaya ayun masarap pa rin ang kinalabasan. Maraming version ang baked tahong. Itong sa akin naman ay ito:

BAKED TAHONG


Mga Sangkap:

1/2 kilo large size Tahong

Grated Eden quick melt cheese

Olive oil

Dried basil leaves


Paraan ng pagluluto:


1. Ilaga ang tahong sa isang kaserolang may tubig at asin

2. Kapag bumuka na, hanguin ito at palamagin

3. Tangalin ang kalhating shell at ihilera ang parteng may laman sa isang microwaveable dish

4. Lagyan ang bawat isa ng grated cheese, kaunting olive oil at kaunting dried basil

5. Ilagay sa oven o oven toaster. Ako nilagay ko ito sa microwave.

6. Lutuin hanggang sa matunaw ang cheese sa ibabaw.

Ihain hanggang mainit.

Enjoy!!!

Comments

Cool Fern said…
hmmmm napakasarap naman nito....
May 2, 2009 at 7:09 AM
Dennis said…
Masarap talaga....hehehe..... Thanks my friend.

Dennis
May 4, 2009 at 8:14 AM
Anonymous said…
wow! buti nalang at nakita ko itong blog nyo... kasi bukas magluluto ako ng baked tahong. eh, wala kaming oven. meron kaming oven toaster at microwave.. maliit ang toaster kaya sa microwave ko pinag iisipan... ito nga at naconfirm ko sa blog nyo na pwede pla... hayzt! makakapagluto na ko.hehe! salamat nmn... this helps a lot po! more power!!!
November 19, 2009 at 9:59 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more

Tinolang Manok

Image
Noong araw ang Tinolang Manok ay isang espesyal na ulam sa mga espesyal na okasyon. Di ba nga dun sa awit na Pamasko may bahagi doon na..."....Kay sigla ng gabi ang lahat ay kay saya...nagluto ang Ate ng manok na tinola....". Kahit naman sa mga probinsya, kapag may mga bisita na dumarating ito din ang inihahanda nila na ulam. Although ngayon parang pangkaraniwan na ang ulam na ito, pero maituturing ko na espensyal pa rin ito para sa akin. Sa recipe natin for today yung tradisyunal na pamamaraan ang ginamit ko at may dinagdag pa ako na twist sa huli. Try nyo at magugustuhan nyo ito. TINOLANG MANOK Mga sangkap: 1 whole chicken cut into serving pieces 200 grams chicken liver 1 medium size Green Papaya Dahon ng sili 2 tumb size ginger (hiwain na parang palito ng posporo) 3 pcs. siling pang sigang 1/2 cloves garlic 1 medium size onion patis pamintang buo achuete ilagay sa 1/2 cup na tubig 1 knorr chicken cube Paraan ng pagluluto: 1. Sa isang kaserola, igisa ang luya, bawang ang si
Read more

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more