SAUCY HONEY BARBEQUE CHICKEN

August 23, 2009

Another simple but delicious dish. Sino ba naman ang may ayaw sa barbeque? hehehehe. Pero itong dish natin for today saucy ang dating. Madali lang itong gawin

Mga Sangkap:

1 kilo Chicken Breast Fillet

1 cup Mama Sita Barbeque marinade mix

6 pcs. calamansi

5 cloves minced garlic

3 tbsp. Pure Honey

salt and pepper

Paraan ng pagluluto:

1. I-marinade ang chicken breast fillet sa barbeque marinade mix, asin, paminta at katas ng calamansi. Overnight mas mainam.

2. Sa isang non-stick na kawali, isalansan o ilagay ang mga manok kasama ang marinade mix. Hayaang ng mga 15 minuto o hanggang sa maluto ang karne ng manok.

3. Kung luto na ang manok, ilagay ang pure honey. Hinaan ang apoy at madaling masunog ito. Bali-baligtarin ang manok para ma-coat ito ng sauce.

4. Hanguin sa isang lalagyan. Maaring lagyan ng buttered vegetables as a side dish.

Try nyo ito masarap talaga. Masarap din ito na pangbaon ng mga bata sa school. Sigurado akong magugustuhan nila ito.

Enjoy!!!