PORK ADOBO with STRING BEANS
Isa sa mga dish na una kong natutunang lutuin ay itong Pork Adobo. Bakit naman hindi? Walang ka-effort-effort kasi itong lutuin. Kung baga, ilagay mo lang ang lahat ng sangkap sa lutuan at hayaan lang na maluto hanggang sa lumambot ang karne. At sino ba namang pinoy ang hindi marunong magluto ng adobo? Siguro ay wala....hehehehe. Ako siguro kahit ano pa ang i-adobo ay gusto ko. Baboy, manok, baka, gulay..kahit ano. Gusto ko kasi yung alat at asim at kung minsan ay may tamis din ang adobo natin. Di ba nga parang ito ang pambansang ulam nating mga Pilipino? Hehehehehe. Basta adobo... sigurado...ubos ang kanin nyo. Hehehehe PORK ADOBO with STRING BEANS Mga Sangkap: 1 kilo Pork Kasim or Pigue (cut into cubes) 1 tali String Beans o Sitaw (cut into 2 inches long) 1 cup Cane Vinegar 3/4 cup Soy Sauce 1/2 cup Oyster Sauce 2 tbsp. Brown Sugar 1 head Minced Garlic...