CREAMY BEEF MUSHROOM & POTATOES ala BEEF STROGANOFF


Una po pasensya na kung medyo dumadalang ang aking mga post sa aking food blog na ito.   Medyo nagkasakit po kasi ako nitong mga nakaraang araw at hindi na po talaga ako nakakapagluto ng masasarap at kakaibang putahe.

But anyways, narito po ang isang beef dish na paboritong-paborito ng aking pamilya.   Itong Creamy Beef Mushroom & Potatoes.    Sa dish na Beef Stroganoff ko nakuha ang inspirasyon sa dish na ito.   Nilagyan ko na lang ng dagdag pa na rekado para mas lalo pa itong mapasarap.   Try nyo din po.   Tamang-tama to start a brand new month.


CREAMY BEEF MUSHROOM & POTATOES ala BEEF STROGANOFF 

Mga Sangkap:
1 kilo Beef Brisket (cut into cubes)
1 tetra brick All Purpose Cream
1 big can Sliced Mushroom
2 pcs. large Potatoes (cut into cubes)
1/2 tsp. Dried Basil
1/2 cup Melted Butter
1 head Minced Garlic
1 large Onion (sliced)
1/2 tsp. Maggie Magic Sarap
Salt and pepper to taste

Paraan ng pagluluto:
1.   Timplahan ng kaunting asin at paminta ang karne ng baka.
2.   I-brown ito sa isang heavy bottom na kaserla na may butter.
3.   Sunod na igisa ang bawang, sibuyas at dried basil.
4.   Lagyan ng tubig...takpan at hayaang maluto hanggang sa lumambot ang karne.   Maaring lagyan pa ng tubig kung kinakailangan pa.
5.   Kung malambot na ang karne, ilagay na ang patatas at sliced mushroom kasama ang sabaw nito.   Takpan muli at hayaang maluto ang patatas.
6.   Huling ilagay ang all purpose cream at maggie magic sarap.
7.   Tikman ang sauce at i-adjust ang lasa.

Ihain habang mainit pa.

Enjoy!!!!

Comments

Anonymous said…
This looks delicious and easy to make. I just discovered your blog, and so far it's been keeping me busy. Keep the recipes coming. Sana mag-feature pa kayo ng mga baon recipes for school/office. Salamat!
Dennis Glorioso said…
Salamat...Di mo naman na-mention ang name mo kaya di kita ma-address sa pangalan mo. There are more than 1000 recipes in the archive. Check mo lang at marami kang pambaon recipe na makukuha dun. Salamat sa iyong pagbisita. Please share this blog also with your relatives and friends.

Dennis

Popular posts from this blog

KALDERETANG BUTO-BUTO

KALDERETANG BUTO-BUTO ala BATANGAS

HALABOS na HIPON sa SPRITE, BAWANG at MARGARINE