MELON-MANGGO-JELLY SALAD


Sa SM supermarket sa Makati, may isang section doon na makakabili ka ng fruits and vegetables salad na pwedeng ikaw ang gagawa. Meaning, ikaw yung pipili kung ano ang ilalagay mo sa iyong salad. Maraming klase ng prutas. Kung vegetable salad naman, marami ding pagpipilian na gulay. Basta ikaw na ang bahalang pumili at ipapakilo mo na lang para malaman mo kung magkano ang iyong babayaran.

Kung ikaw lang ang kakain, I think mas makakatipid ka kung bibili ka na lang ng ganito yung ikaw pipili. Pero kung marami kayo na kakain mas mainam na gumawa ka na lang ng sarili mong salad with all the goodies na guysto mong ilagay.

Ganun ang ginawa ko sa entry natin for today. Gusto lang ng mga bata ng mangga at melon. So yun lang nga ang binili ko na prutas na gagawin kong salad. Meron pa naman akong condensed milk at gulaman sa bahay.

MELON-MANGGO-JELLY SALAD

Mga Sangkap:
2 pcs. Hinog na Mangga
1 whole Melon
1 cup Condensed Milk
1 cup All Purpose Cream
1 bar Green colored Gulaman
1/2 cup sugar
1 tsp. Pandan Flavor essence

Paraan ng Paggawa:
1. Iluto ang gulaman sa 5 tasang tubig. Ilagay ang pandan essence at asukal. Hayaang kumulo hanggang sa matunaw ang gulaman.
2. Hanguin ito sa square na lalagyan at palamigin.
3. Hiwain ang mangga at melon ng pa-cubes ayon sa nais ninyong laki. Ilagay sa isang bowl.
4. Kung nag-set na ang gulaman, hiwain din ito ng pa-cubes katulad ng mangga o melon.
5. Ilagay ang cream at condensed milk. Haluin ng dahan-dahan para hindi madurog ang gulaman at prutas.
6. Ilagay muna sa fridge para lumamig bago ihain.

Enjoy!!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

Tinolang Manok

Image
Noong araw ang Tinolang Manok ay isang espesyal na ulam sa mga espesyal na okasyon. Di ba nga dun sa awit na Pamasko may bahagi doon na..."....Kay sigla ng gabi ang lahat ay kay saya...nagluto ang Ate ng manok na tinola....". Kahit naman sa mga probinsya, kapag may mga bisita na dumarating ito din ang inihahanda nila na ulam. Although ngayon parang pangkaraniwan na ang ulam na ito, pero maituturing ko na espensyal pa rin ito para sa akin. Sa recipe natin for today yung tradisyunal na pamamaraan ang ginamit ko at may dinagdag pa ako na twist sa huli. Try nyo at magugustuhan nyo ito. TINOLANG MANOK Mga sangkap: 1 whole chicken cut into serving pieces 200 grams chicken liver 1 medium size Green Papaya Dahon ng sili 2 tumb size ginger (hiwain na parang palito ng posporo) 3 pcs. siling pang sigang 1/2 cloves garlic 1 medium size onion patis pamintang buo achuete ilagay sa 1/2 cup na tubig 1 knorr chicken cube Paraan ng pagluluto: 1. Sa isang kaserola, igisa ang luya, bawang ang si
Read more