LETTUCE, TOMATOES and CHEESE SALAD with YOGURT DRESSING


Dalawa lang kami ng asawa kong si Jolly sa bahay. Tapos na ang klase ng 3 naming mga anak at komo nga wala kaming helper ngayon ay napagkasunduan naming pagbakasyunin muna sila sa aking mga magulang sa Bulacan.

Dahil dito, madalas sa labas na kami kumakain ng dinner. But last night, parang wala kaming ganang kumain sa labas bukod pa sa magastos ito, naisipan naming kumain na lang ng light meal for dinner.

Naisip ko ang binili kong lettuce na parang masarap gawing salad. Agad-agad, yun ang ginawa ko. Naghanap na lang ako ng pwedeng ilagay na sangkap.

Yun ang mainam sa kahit anong salad. Kahit ano pwede mong paghalu-haluin. Bahala ka na kung ano ang gusto mo. At iyun ang nangyari sa salad na ito na nagging dinner naming last night…hehehehe.

LETTUCE, TOMATOES and CHEESE with YOGURT DRESSING

Mga Sangkap:

10 pcs. Romaine Lettuce (pira-pirasuhin ayon sa nais na laki)

2 large Tomatoes sliced

1/2 cup Grated cheese

2 pcs. Salted Egg chopped or sliced

1/2 cup Yogurt (plain or flavored)

1 tbsp. Toasted Garlic

salt and pepper to taste


Paraan ng paghahanda:

1. Sa isang bowl, ilagay una ang mga lettuce.
2. Sunod na ilagay sa ibabaw ang hiniwang kamatis.
3. At sunod-sunod ng ilagay sa ibabaw ang natitira pang sangkap.

Enjoy!!!!

Note: Mainam na ilagay muna ang lettuce sa ice cubes bago i-assemble. Sa pamamagitan nito mas magiging crisp yung dahon ng lettuce.

Comments

cool fern said…
healthy
March 25, 2010 at 3:46 AM
Dennis said…
correct...pang-biglaan na kain....hehehehe
March 25, 2010 at 6:30 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more