ITALIAN CHICKEN SAUTE


Ang sosyal naman ng dating ng entry natin for today. Italian chicken saute. Pero sa totoo lang Chicken afritada lang ito na nag-level-up. hehehehe.

Nakuha ko lang ang recipe na ito dun sa label ng Del Monte Four Cheese Pasta Sauce na ginamit nitong isang araw. Remember yung Macaroni na niluto ko? Yup, hindi ko nilagay lahay yung sauce. Siguro mga kulang-kulang 2 cups pa yung natira..kaya ito yung recipe na pinag-gamitan ko. Nilagyan ko na lang ng ng kaunting twist para mas sumarap pa ang dish na ito.


ITALIAN CHICKEN SAUTE

Mga Sangkap:
1 whole Chicken cut into serving pieces
100 grams Bacon chopped
2 cups Del Monte Four Cheese Pasta Sauce
2 pcs. Potatoes cut into cubes
1 large Carrot cut into cubes
2 pcs. Red bell pepper
5 cloves Minced Garlic
1 large Red Onion chopped
1 tsp. Dried Thyme
2 tbsp. Olive oil
Salt and pepper to taste

Paraan ng pagluluto:
1. Sa isang kaserola, igisa ang bawang at sibuyas sa olive oil.
2. Isunod na ilagay ang bacon. Halu-haluin hanggang sa medyo ma-toast ito.
3. Ilagay na ang Manok. Timplahan ng asin, paminta at dried thyme. Halu-haluin. Takpan at hayaang masangkutsa ang manok.
4. Ilagay ang Four cheese pasta sauce, patatas, carrots at red bell pepper. Takpan at hayaang maluto ang patatas.
5. Tikman ang sauce at i-adjust ang lasa.

Ihain habang mainit pa.

Enjoy!!!!

Comments

♥ Willa @ Postage Journal♥ said…
Oo nga,napaka sophisticated ng dating nga pangalan.
Happy Thanksgiving po.
November 26, 2010 at 11:19 PM
J said…
sosyal ka na kuya ha, pa-ita-Italian ka na. Ndi ka na ma-reach! Ahehehe joke!
November 27, 2010 at 5:32 AM
Dennis said…
@ FoodtripFriday....correct ka dyan...pero sa totoo lang ang laki ng pagkakaiba nito sa ordinaryo nating chicken afritada...siguro dahil sa cheese at sa dried herbs na idinagdag dito. Winner ito...
November 27, 2010 at 8:13 PM
Dennis said…
@ J..... O di ba? nakagaa ako ng ganito...hehehehe...Salamat sa Del Monte....hehehe :)
November 27, 2010 at 8:13 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more