MALIGAYANG ARAW ng mga PUSO

It's LOVE Day today. Ewan ko ba, likas marahil sa ating mga Pilipino ang pagiging romantiko. Bakit ba naman? Aba, tingnan mo naman, parang pasko at masasaya ang lahat ng tao. Marami hindi magkandaugaga kung ano ang ibibigay sa kanyang minamahal. Ang mga nagtitinda ng bulaklak ay hindi halos mapahinga sa dami ng orders at pagawa ng mga bulaklak na rosas. Kahit nga mga ordinaryong karinderya o fastfood resto ay may kani-kaniyang pakulo din kapag dumadating ang Araw ng mga Puso.

Well, sabi ko nga dito sa mga ka-officemate ko. Maaga kayong umuwi ng makapag-celebrate sila ng V-Day. Minsan lang kako sa isang taon ang araw na ito. Sabi nung isa, marami daw trabaho, sabi ko naman, ang trabaho patuloy yan na dumarating sa araw-araw, ang V-Day isang beses lanbg sa isnag taon. Hehehehe.

Kami ng aking asawang si Jolly ay nag-se-celebrate din kahit papaano kapag dumarating ang araw na ito. Ofcourse kasama din ang aming mga anak. (Abangan ang special posting ko para sa celebration na iyon)
Hindi lamang para sa magsing-irog ang araw ng mga puso. Para din ito syempre sa pagmamahal natin sa ating mga magulang, sa ating mga kapatid, sa ating mga kaibigan at higit sa lahat ang pag-ibig natin sa Diyos.
Komo araw nga ng mga puso ngayon, importante na alalahanin din natin ang pag-aalaga sa ating mga puso. Syempre ang tamang pagkain at ehersisyo ay kailangan upang ito ay ating mapangalagaan. Isipin na lang natin na kapag tumigil ang pag-tibok nito ay titigil na din ang ating buhay.
Panghuli, sanay maging maligaya tayong lahat sa araw na ito. Dalangin ko na sana ay puro pag-ibig na lang ang maghari sa ating lahat, sa ating mga puso at sa buong mundo.
Amen.

HAPPY VALENTINES sa lahat!!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt...
Read more

SAGING na SABA: Three Ways

Image
Natapos na ang Undas at Pasko naman ngayon ang pinaghahandaan ng marami sa ating mga Pilipino.   Mahaba-haba ding bakasyon itong nakaraang Undas at kahit papaano ay nakapahinga ako ng husto.   October 31 ay sa Bocaue, Bulacan muna kami pumunta at tanghali naman ng November 1 ay dumiretso naman kami sa bayan ng aking asawa sa San Jose, Batangas.   Dito kami nag-stay hanggang November 3. As normal sa mga nanggagaling sa mga probinsya, maraming pauwi ang aking mother in-law pabalik ng Manila.   At isa na dito ay itong saging na saba.   May uwi din pala kaming suha. Masarap ang saging na saba na ito na galing sa kanila.   Hindi kalakihan pero matatamis ito.   Pwede nga kainin ito ng ganun na lang.   Pero ang naisip ko talagang gawin dito ay maruya.   Ilang piling din ang uwi namin.  Yung iba ay ginawa kong maruya nga, yung iba naman ay pinirito lang at yung iba pa ay minatamis ko. Masara...
Read more

SINIGANG NA TUNA BELLY

Image
Bisita namin sa bahay ang kapatid ng aking asawa na si Beth at ang kanyang dalawang anak na sina Joko at Alyssa. Balikbayan sila from Ireland at nagbabakasyon dito sa Pilipinas for 1 month. Sa bahay namin sila tumutuloy ng mga ilang araw para asikasuhin ang mga ilang papeles na kailangan nila. Alam kong sabik sila sa mga pagkaing pinoy kaya naman ito ang inihanda ko sa kanila. Sinigang na tuna belly ang aking inihanda. Nitong mga nakaraang araw hindi muna kami kumakain ng mga pangkaraniwang isda dahil sa balita ng fish kill sa Batangas at sa Pangasinan. Kaya itong tuna belly ang aking niluto, alam ko kasi na galing pa ito sa parte ng Mindanao. I think General Santos City. SINIGANG NA TUNA BELLY Mga Sangkap: 1 kilo Tuna Belly (cut into serving pieces) 1 tali Sitaw (Hiwain sa nais na baha) 1 tali Talbos ng Kangkong 1 pc. medium size Labanos sliced 1 pack Sinigang Mix 1 thumb size Ginger sliced 1 large Tomato sliced 1 large Onion sliced 5 cloves minced Garlic 3 pcs. Siling pang-sigang 2 ...
Read more