MALIGAYANG ARAW ng mga PUSO

It's LOVE Day today. Ewan ko ba, likas marahil sa ating mga Pilipino ang pagiging romantiko. Bakit ba naman? Aba, tingnan mo naman, parang pasko at masasaya ang lahat ng tao. Marami hindi magkandaugaga kung ano ang ibibigay sa kanyang minamahal. Ang mga nagtitinda ng bulaklak ay hindi halos mapahinga sa dami ng orders at pagawa ng mga bulaklak na rosas. Kahit nga mga ordinaryong karinderya o fastfood resto ay may kani-kaniyang pakulo din kapag dumadating ang Araw ng mga Puso.

Well, sabi ko nga dito sa mga ka-officemate ko. Maaga kayong umuwi ng makapag-celebrate sila ng V-Day. Minsan lang kako sa isang taon ang araw na ito. Sabi nung isa, marami daw trabaho, sabi ko naman, ang trabaho patuloy yan na dumarating sa araw-araw, ang V-Day isang beses lanbg sa isnag taon. Hehehehe.

Kami ng aking asawang si Jolly ay nag-se-celebrate din kahit papaano kapag dumarating ang araw na ito. Ofcourse kasama din ang aming mga anak. (Abangan ang special posting ko para sa celebration na iyon)
Hindi lamang para sa magsing-irog ang araw ng mga puso. Para din ito syempre sa pagmamahal natin sa ating mga magulang, sa ating mga kapatid, sa ating mga kaibigan at higit sa lahat ang pag-ibig natin sa Diyos.
Komo araw nga ng mga puso ngayon, importante na alalahanin din natin ang pag-aalaga sa ating mga puso. Syempre ang tamang pagkain at ehersisyo ay kailangan upang ito ay ating mapangalagaan. Isipin na lang natin na kapag tumigil ang pag-tibok nito ay titigil na din ang ating buhay.
Panghuli, sanay maging maligaya tayong lahat sa araw na ito. Dalangin ko na sana ay puro pag-ibig na lang ang maghari sa ating lahat, sa ating mga puso at sa buong mundo.
Amen.

HAPPY VALENTINES sa lahat!!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more