HAPPY MOTHERS DAY

MALIGAYANG ARAW ng mga INA

Sa araw na ito ay ipinagdiriwang sa maraming mga bansa sa buong mundo ang Araw ng mga Ina o Mothers Day. Isa rin ang Pilipinas na ipinagdiriwang ito tuwing ikalawang Linggo ng Mayo.

Napaka-espesyal ng araw na ito para sa ating lahat dahil ito ang araw kung saan pinararangalan natin an isang tao na lubha nating minamahal. Ang taong may 24 hours na trabaho na kahit tayo ay malalaki na ay nandun pa din ang kanilang pagkalinga.

Kaya sa posting kong ito, hayaan nyong parangalan ko ang 3 Ina na mahalaga sa aking buhay.

Una ang aking Inang Lina. Namayapa na ang aking Inang. December 23, 2000 nang siya ay sumama na sa kanyang manlilikha. Aaminin ko hanggang ngayon ay nararamdaman ko pa rin ang sakit at pangungulila sa kanyang pag-yao.

Lagi ko siyang nakikita sa aking mga panaginip. Sabi nga ng mga kapatid ko, buti pa daw ako at dinadalaw ng Inang. Alam ko kahit wala na siya lagi pa rin niya akong ginabayan sa aking buhay may pamilya. I miss you Inang....


Pangalawa ang aking asawang si Jolly na Ina ng aking mga anak na si Jake, James at Anton. Sa labing-tatlong taon nang aming pagsasama at pag-aalaga niya sa akin at sa aming mga anak, masasabi kong isa siyang tunay na Ina. Hindi naman siguro lalaking mababait at hindi pasaway ang aming mga anak kung hindi tama ang kanyang pagpapalaki.


To Mommy Jolly, I thank God for giving you to be the mother of my children. Hindi naman siguro lalaki silang mabubuting tao kung hindi dahil sa iyo.


I love you Mommy....thank you...thank you...thank you




And lastly, syempre ang Ina ng aking mahal na asawa na si Inay Elo. Kung hindi dahil sa kanya syempre ay wala akong magiging asawa at magagandang mga anak. hehehe


Salamat din sa iyong pagtitiwala ng hingin ko sa iyo ang kamay ng iyong anak para maging aking asawa at ina ng aking mga anak.


Dalangin ko na makasama ka pa namin ng iyong anak at mga apo ng mahaba pang panahon.


At sa lahat ng mga Ina, ang aking pagbati sa inyong dakilang pagmamahal.


Mabuhay kayong lahat!!!!!


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more