HOMEMADE PORK TOCINO using CLARA OLE


Isa sa mga paboritong pang-ulam sa almusal nating mga Pilipino ang tocino. Samahan mo pa ng mainit na sinangag at pritong itlog, siguradong panalo ang ating mga almusal. Huwag mo na ring kalimutan ang sawsawang suka na may sili at mainit na kape. hehehehe. Winner!!!!

Sa panahon ngayon marami na rin ang instant instant sa mga pamilihan. Mula sa 3 in 1 na kape, ang mga noodles na lalagyan na lang ng mainit na tubig at kung ano-ano pa. Kahit ang pagluluto ng masasarap na pagkain pinoy ay madaling-madali na din. Kahit hindi ka marunong magluto ay magagawa mo ito.

Kagaya nitong entry natin for today. Basta mayroon kang hiniwa nang maninipis na baboy at itong Clara Ole Tocino mixes, may masarap ka nang pork tocino. Yun lang para kapos pa rin ang lasa para sa akin kaya in-adjust ko na lang ito. But in general, okay naman ang lasa nito.


HOMEMADE PORK TOCINO using CLARA OLE

Mga Sangkap:
1 kilo Pork Kasim or pigue (thinly sliced)
1 pouch Clara Ole Tocino Mixes
1/2 cup Brown Sugar
Salt to taste

Paraan ng pagluluto:
1. I-marinade ang karne sa Clara Ole Tocino Mixes. Lagyan din ng dagdag na brown sugar at asin ayon sa inyong panlasa. Ibabad ito ng overnight.
2. Sa isang non-stick na kawali, i-prito lamang ang nais na dami ng tocino sa kaunting mantika hanggang sa maluto.

Ihain kasama ang mainit na sinangag at pritong itlog.

Enjoy!!!!

Comments

i♥pinkc00kies said…
what we buy is Clara Ole BBQ MArinade (korean) :D
August 3, 2011 at 8:19 PM
Dennis said…
OK din yung Tocino marinade nila...just add lang a little more sugar. pero masarap ha...
August 6, 2011 at 11:51 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more