BEEF STEW in 3 CHEESE SPAGHETTI SAUCE



Kung titingnan natin ang picture ng dish na ito, masasabi nating ordinaryong beef mechado lang ito.   Pero kapag nalasahan mo na, masasabi mong hindi ito basta-basta mechado na dish.   Bakit naman?   Ang ginamit ko kasi ay hindi ordinaryong tomato sauce kundi spaghetti sauce na may 3 cheese na flavor.  Yes.  Spaghetti Sauce.   Hindi naman kasi dapat limitado ang mga sangkap na gagamitin sa kung ano lang ang nakagisnan o nakasanayan.   Minsan mainam din na lagyan natin ng twist ang ating mga lutuin.

Actually, napakadali lang lutuin ang dish na ito.   Kahit siguro baguhan pa lang sa pagluluto ay magagawa ito.   Ang importante kasi dito ay yung spaghetti sauce na gagamitin.   Pwede din gamitin yung iba pang flavor ng spaghetti sauce.   Nakakatuwa nga kasi yung lasa ng spaghetti ang nalasahan ng bunso kong anak na si Anton nung inuulam na niya ito.   I think pwede din na gawing sauce ito sa pasta.   Try din natin.


BEEF STEW in 3 CHEESE SPAGHETTI SAUCE

Mga Sangkap:
1 kilo Beef Camto (cut into cubes)
1 tetra pack Clara Ole 3 Cheese Spaghetti Sauce
1 large Carrot (cut into cubes)
1 large Potato (cut into cubes)
1 large Red Bell Pepper (cut into cubes)
5 cloves minced Garlic
1 large Onion (sliced)
2 pcs. Tomatoes (sliced)
1/2 cup Soy Sauce
1/2 cup Butter
Salt and pepper to taste

Paraan ng pagluluto:
1.  Sa isang heavy bottom na kaserola, igisa ang bawang, sibuyas at kamatis sa butter.
2.  Ilagay na din agad ang karne ng baka at timplahan ng asin at paminta.
3.   Lagyan na din toyo at mga dalawang tasang tubig.   Takpan at hayaang maluto hanggang sa lumambot ang karne.
4.   Kung malapit nang lumambot ang karne, ilagay na ang patatas, carrots, red bell pepper at 3 cheese spaghetti sauce.   Takpan muli at hayaang maluto ang patatas.   Hinaan na lamang ang apoy
5.  Tikman anag sauce at i-adjust ang lasa.

Ihain habang mainit pa.

Enjoy!!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more