BIRTHDAY CELEBRATION of 2 MOMS

Last June 24 ay birthday ng aking biyenan na si Inay Elo. Dapat sana ay may kaunting salo-salo, yun nga lang ay hindi kami nakauwi dahil sa bagyo.

Sa kahilingan na din ng matanda na magkaroon ng salo-salo para na din sa pagbalik sa Ireland ng isa pa niyang anak na si Beth, natuloy din ito at naging post and pre celebration para sa kanya at sa aking asawang si Jolly.

Kanya-kanyang sagot ang nangyari sa mga pagkaing inihanda. Pancit, dinuguan at cake ang kay Beth, alimango ang kay Lita, kare-kare at kakanin ang kay Azon, tahong at manggang hinog naman ang sa aking asawang si Jolly.

Ako ang nagluto ng mga handa maliban lang sa dinuguan. Kahit nakakapagod ay okay lang. Nasiyahan naman ang matanda at nagustuhan namannila ang aking niluto.

Kami-kami din lang naman ang bisita. Dumating din naman ang dalawang kapatid ng Inay na sina Tiyo Quito at Tiyo Llaning.

Syempre masaya ang lahat. Nakakatuwa nga ang picturan na nangyari. Hehehe

Papatalo ba ang mga apo. E di syempre kasama din sila sa picture-an.

Kahit ang mga apo sa tuhod ay kasama din sa mga naki-gulo sa kainan. Hehehe

Kasama din syempre ako. hehehehe. Pwede bang hindi? hehehe


Nung bandang hapon naman ay tuloy pa din ang celebration. Nag-blow ng cake ang dalawang mom na celebrators. Ang nagsalo muli kami sa pancit at cake na handa.

Hindi maikakaila ang saya sa labi ng matanda. At lahat naman.. dahil nagkasama-sama kaming muli. Sayang nga lang at wala ang iba pa niyang mga anak.

To the 2 Moms, HAPPY HAPPY BIRTHDAY!!! Dalangin ko ang pagpapala ng Diyos sa inyong dalawa.

Amen.


Note: Abangan nyo na lang yung posting ko sa mga dish na aking niluto. Salamat


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more