MY 47th BIRTHDAY TREAT

Last Friday September 12, ipinagdiwang ko ang aking 47th Birthday kasama ang aking mga matatalik na kaibigan.  Last year hindi ako naghanda kaya naman nitong taong ito ay pinaghandaan ko talaga.

Ako lahat ang nagluto ng aking handa.   At kahit nakakapagod ay nasisiyahan ako at nagustuhan ng aking mga kaibigan ang aking nakayanan.

Bale 5 dishes lang ang aking niluto at isang dessert.   Nakakatuwa dahil lahat ay nagustuhan nila.

May Linguine Pasta in Pesto Bacon Sauce, Kimchi Fried Rice at Pork Cordon Bleu na natutunan ko sa cooking class na in-attend-an ko c/o Alaska, Roasted Chicken in Sinigang Mix, Tofu Chopsuey at Creamy cheesy Maja Mais para dessert.

Nakakatuwa dahil nag-enjoy talaga ang lahat sa pagkaing aking inihanda.   Puring-puri nila ang Maja Mais at Kimchi Fried rice.

Sila naman ay nagbigay sa akin ng cake at ice cream at ikinatuwa ko naman din ng labis.

Sa gabi naman komo naubos ang unag batch ng pagkain na niluto ko, nagluto naman ako ng Liguine Carbonara at Alimango in Oyster Sauce.   May pork cordon bleu pa at roasted chicken na pinagsaluhan naman naming pamilya.

Maaga akong nakatulog ng gabing yun.   At kahit nakakapagod ay baon ko sa aking pagtulog ang ngiti ng aking mga kaibigan na nasiyahan at nabusog sa aking nakayanan.

Hanggang sa muli.   At muli, nagpapasalamat ako sa lahat na bumati at patuloy na sumusuporta sa akin.

God Bless Us All!!!!!


Comments

Anonymous said…
Happy happy Birthday.. God bless always (",)
September 17, 2014 at 9:51 PM
Dennis said…
Salamat po...pakilala naman po kayo :)
September 18, 2014 at 8:34 AM
Anonymous said…
Hi Sir. Belated hbd. Pasensiya na po ngayon lang ako nakabati. Madami po akong pinagdadaanan kaya hindi ako gaano nakakabrowse. Wish ko po ang good health, wealth, more recipes and happiness. Hanap lang po ako ng timing and I will click away sa ads niyo. God bless po.. .. Mommy Marie
September 25, 2014 at 5:57 PM
Dennis said…
Salamat Mommy Marie...kung ano man yang pinagdaraanan mo ay alam kong malalampasan mo yan sa tulong ni Lord....basta patuloy lang ang pagdarasal natin at lilipas din yan.

Thanks Again

Dennis
September 26, 2014 at 5:28 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more