MY SON ANTON'S 13th BIRTHDAY


Last Saturday August 8, nagdiwang ng kanyang ika-13 kaarawan ang bunso kong anak na si Jericho Anton.   At komo mag-teenager na siya, sinikap kong ipaghanda siya kahit na papaano.

Always, naman basta nagbe-birthday ang mga anak ko, tinatanong ko sila kung ano ang pagkain na gusto nilang lutuin ko.   Para kay Anton, Carbonara at fried chicken ang ni-request niya.


Unang guest na dumating sa bahay ay ang aking biyenan na si Inay Elo.   Kasama niya ang aking dalawang hipag na sina Ate Pina at Lita.   Kasama din ang naging ninong namin sa kasal na si Ninong Nardo.

Sabi ng may birthday may bisita daw siya na mga classmates niya pero last minute ay hindi nakapunta dahil hindi daw pinayagan ng mga magulang.

Ito ang aking mga nilutong pagkain para sa may birthday:   Pasta Carbonara with Fresh Basil leaves,  Shrimp in Zesto Orange and Oyster Sauce, Crabs in Chili-Garlic Sauce,  Fried Chicken,  Pork Char Siu,  Inihaw na Bangus at Peaches and Cream para sa dessert.

Dumating din ang pamilya ni Pareng Regie and Mareng Lau.   Ninong si Pareng Regie ni Anton sa binyag.

Dumating din ang pamilya ng Ninang ni Jake na si Mareng Juliet.

Nakakatuwa dahil nagkita-kita din ang mga anak namin na dati ay maliliit pa sila.    Nagkakahiyaan pa nga at dahil sa tagal nila na hindi nagkita.


Lubos ang aking pasasalamat sa mga naging bisista namin ng gabing yun.   At napagkasunduan namin na magkikita muli sa mga susunod pang pagkakataon.

Muli....Happy happy birthday sa aking bunsong anak na si Anton.

Till next......


Comments

Anonymous said…
Belated happy birthday, Anton! God bless you....Mommy Marie
August 17, 2015 at 1:48 PM
Dennis said…
Thanks Mommy Marie....Yung pangalawa kong anak sa this Wednesday naman...hehehe

Tanong lang po....may nakikita po ba kayong Ads dito sa blog ko at dun sa bago kong website?

Thanks po

Dennis
August 17, 2015 at 1:59 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

FOOD SUGGESTIONS para sa mga MAHAL na ARAW

Image
http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/cream-dory-with-white-basil-sauce.html Sa mga Katolikong Kristyano tulad ko, kapag dumarating ang mga Mahal na Araw, naging kaugalian na natin na mangilin sa pagkain ng karne tuwing biyernes ng Kuwaresma at Biyernes Santo.   Ito'y munting sakripisyo na iniuutos ng simbahan bilang pagaala-ala sa paghihirap ng Panginoon nating si Hesus para sa ating mga kasalanan. Sa araw na ito ng Martes Santo, minarapat kong magbahagi ng mga pagkain na pwede nating ikonsidera para sa mga araw na ito.  Paki-cut and paste na lang ng mga link para sa mga recipes: http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/02/sinigang-na-tiyan-ng-tuna.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2014/01/ginisang-tinapang-bangus-at-itlog-na.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/11/escabecheng-dalagang-bukid.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/07/tinolang-bangus.html http://mgalutonidennis.blogspot.com/2013/04/pan-grilled
Read more

KARE-KARE

Image
Kapag sinabing Pilipino food hindi mawawala ang kare-kare sa ating mga listahan. Ofcourse ang ating adobo at sinigang ang tiyak na nauuna dito. Pinoy na pinoy ang dating ng kare-kare. Bukod sa mga gulay na sahog nito, panalong-panalo din ang kasama nitong bagoong. Madali lang magluto ng kare-kare. Tambog-tambog lang ng mga sangkap ay okay na. Ang pinaka-importante na dapat nating tandaan sa dish na ito ay yung freshness ng mga gulay at ang masarap na bagoong na gagamitin. Kung hindi kasi masarap ang bagoong, parang walang buhay ang kare-kare nyo. Kare-kare is not kare-kare kung walang bagoong. To be safe, bumili na lang tayo ng mga bottled na bagoong sa supermarket. Mas masarap yung sweet and spicy ang flavor. KARE-KARE Mga Sangkap: 1 kilo Beef face o buntot ng baka (cut into serving pieces) Puso ng saging Sitaw Pechay Tagalog Talong 1 cup Ground Toasted Rice 1 cup Ground Toasted Peanuts or 1 cup peanut butter 1/2 cup Anato oil or Achuete 1 head minced Garlic 1 large Onion sliced salt
Read more

Sinigang na Baboy

Image
Masasabi kong tunay na lutong Pilipino ang sinigang na Baboy. Katulad ng Adobo, Pinoy na Pinoy ang dating nito. Wala sigurong Pinoy na hindi marunong magluto nito. Kaya kahit alam nyo na kung papano lutuin ito iginawa ko pa rin ng entry sa blog na ito. Sabi ko nga ang Sinigang na Baboy ay katulad ng Adobo. Marami itong variety. Mapa isda, baboy o baka man ay pwede mong gaing sinigang. Marami ding klase ng sinigang. May sinigang sa sampalok which is the common sinigang na natitikman natin. Mayroon ding sinigang sa kamyas o kaya naman sa bunga ng bayabas. Yung nai-post ko na na sinigang sa miso. Pwede ding gumamit ng calamansi o lemon sa pang-asim sa sinigang. Kung baga endless ang pwedeng gamitin sa sinigang. At kahit saang parte ng mundo, sinigang is truly Filipino. SINIGANG NA BABOY Mga Sangkap: 1 - 1 1/2 kilo ng Baboy (Spare ribs ang ginamit ko dito) 1/4 kilo Gabing pang sigang 1 tali kangkong 1 tali sitaw 6 pcs. okra 4 pcs. siling pang sigang(chili fingers) 1 large na sibuyas 2 larg
Read more